2010年8月15日 星期日

追星!8-style 社長橋口良太簽名會


這天,去了 Barro 雲的作者橋口良太的簽名會。經過漫長的排隊...終於得到了手繪的 Barro 雲

 我本來要請他在上面寫 I Love George的,不過他好像聽不懂中文啊...

大師的髮型超殺!粉紅色的喔!!


同行三人的簽名都略有不同。我的眼睛是 xX。

 Barro 雲
我想買這個,不過現場沒賣啊...
http://www.studio-8-style.com/



2010年8月11日 星期三

來自歐洲的零食:成立於1840年的餅乾店。

我ㄧ位在歐洲的朋友寄了零食給我,問題是我不吃零食的。當我打開包裹時,有開到別人的東西的錯覺。看起來是蠻平凡的零食:餅乾、巧克力、跟一本雜誌?!

後來我才發現,包裝看起來也還好的禮物上面有著年份,分別是 1840年與1896年。
都是百年老店!這不禁引起我的興趣。


巧克力蠻一般的,餅乾就有些特殊,總共是五層、每層分別有巧克力夾心的多層餅乾。吃起來實在太甜了!我不知道這種餅乾應該叫做什麼?不過,口感還不錯,咬起來的感覺是有點軟,巧克力有些顆粒,配著熱咖啡吃的話。整個味道就對了。還不錯吃喔~

另外一個也在包裹裡面的東西是......MAXIM雜誌。

搧情的封面,令人想一虧究竟

裡面的內容也沒讓人失望!


該雜誌是有露點的呢!(露點之處在於我用筆跟手指頭遮起來的地方)

突然好像有點懂了為什麼朋友要寄給我這本雜誌了。(因為有露點嗎?)我也只能專注於研究這些圖片,因為這本雜誌不是英文的,根本不知道是歐洲哪一個國家的語言了。不過能越洋來台灣,肯定有過人之處,朋友肯定覺得值得一讀吧? (我還在尋找這本雜誌的可看之處,露點以外的那部份。)

Anyway,老兄,如果你有看到這篇文章的話,謝啦!謝謝你的百年老餅、巧克力跟露點的雜誌。



 

Al Cicchetto 義大利居酒屋 in 華山1914

(點圖可放大閱讀)

Al Cicchetto義麵坊小酒館:
台北市八德路一段1號(中四D館),(02)2395-7117
Al Cicchetto義大利居酒屋

灰色基調的狹長形店面, 比我想像中小的多, 最多只能容納40人, 果然是酒館..
傢俱多屬金屬類, 鐵桌、鐵椅, 混搭著頗具質感的木桌, 卻不顯突兀



特別喜歡店家在原色的鐵椅外, 還摻了幾把漆有點脫落的黃色和橘色鐵椅, 似乎讓四周環境活了起來再搭配上一整面風格前衛的塗鴉牆和色彩鮮豔但卻有復古味的圖畫, 更是個性十足!  


2010年8月9日 星期一

(嘉義老店) 嘉義林聰明砂鍋魚頭、冬菜蝦仁蛋

40多年歷史的林聰明砂鍋魚頭店聞名海內外:林聰明砂鍋魚頭店在嘉義開店擁有40多年的歷史,是一家聞名海內外的台灣小吃店,香聞四海榮獲日本NHK電視台、美國時報、國內電視台、報章雜誌等的報導,在嘉義市只有二家店:中正店和光華店別無分號,為了是保有嘉義獨特口味,坐滿食客,當我看到一大盤炸得金黃酥脆的魚頭,及一大鍋豐富的燴菜,頓時飢腸轆轆,恨不得馬上大吃幾口。

 砂鍋魚頭外表香酥、肉汁美味

       根據林聰明砂鍋魚頭官方網站介紹,其口味每天從早上熬煮大骨高湯至下午,超過八小時的特熬,從白白的湯底色熬至成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯,魚頭採用水庫頂級新鮮運送,每隻重達五斤的大頭活鰱魚,取自豐厚的魚頭,魚身採用魚中,魚尾切塊,炸至金黃色,外表香酥肉汁美味。大鍋燴菜使 用濃高湯,配上精選的大白菜、扁魚、蝦米、金針、木耳、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉及獨家配方,最後再加上特製的沙茶醬,香濃可口,具有台灣味的大鍋菜,很像小時候喝喜酒的「菜尾」,香酥的砂鍋魚頭讓人胃口大開



冬菜蝦仁蛋---鮮甜特殊風味的滑潤口感

這道湯的歷史已達40年之久,也是許多人來店必點招牌湯,獨家特製的蝦仁和蛋,加入調味料再淋上高湯,讓人回味無窮的聰明蛋!

新鮮的蝦子先經過撥殼再去腸泥後,沾上獨家配製的漿泥一起混合攪拌後,用大骨高湯穿燙蝦仁,蛋的煮法也與一般不同,運用熱氣原理..讓蛋煮起來不但漂亮又好吃。



更多照片可以看:聰明砂鍋魚頭


林聰明 砂鍋魚頭
網址:http://www.smartfish.com.tw/
中正店址:嘉義市中正路361號  下午4點 ~ 晚上10點
光華店址:嘉義市光華路122號  下午3點 ~ 晚上11點
Tel: 05-2270661

以下照片 130704 更新  林聰明砂鍋魚頭 中正路店

許久沒去吃林聰明砂鍋魚頭,沒想到中正路店前排隊的景象驚人,已經有台北阿宗麵店的氛圍,人山人海啊!而且也採取電子號碼排對候位的方式。在付近逛了半小時以上才終於有了座位。招牌砂鍋魚肉湯頭味道沒變(我不愛吃魚頭),不過滷菜跟豆皮等不夠入味啊。生意太好了。菜根本還沒煮透就撈上鍋了吧?味道基本跟多年以前相同(好吃),值得興慰,但價格漲到台幣90元!(ㄧ樣可續湯) 另外冬菜蝦仁的份量變少了,蝦仁變小了,价格也漲到50元。我真懷念幾年前它們沒那麼有名的時候,不需要排隊,價格更實惠。

據我哥說,他有朋友已經連續兩周從台中下來購買這砂鍋魚頭。以經紅到可以來回兩小時車程,只為一嚐美味的程度了嗎?也太愛吃了吧!











































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