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2018年2月11日星期日

McDonald's Bling Mac

這個情人節，麥當勞帶來了一個不太一樣的活動——送出一枚“巨無霸戒指”。2 月 7 日麥當勞在官方 Twitter 上公佈了這個活動。這個取名為“Bling Mac”的巨無霸戒指，由珠寶設計師 Nadine Ghosn 所設計，靈感自然來源於麥當勞的巨無霸漢堡。

Bling Mac 由 7 枚戒指組成，用到了 18K 玫瑰金、白金和黃金，配以不同顏色的寶石來代表漢堡中的生菜、牛肉甚至醬料，頂部芝麻的部分則以鑽石來體現，最終這 7 個戒指堆疊在一起，便會呈現出一個立體的“巨無霸漢堡”，當然造價也是不低，達到了 1.25 萬美元。

這邊麥當勞還做了一個相當專業的“珠寶”展示視頻。

這枚戒指主要是用於慶祝巨無霸漢堡 50 周年以及即將到來的情人節，想要參與的同學只需在 Twitter 上表達對巨無霸漢堡的喜愛，帶上話題 #BlingMacContest 並 @McDonalds 即可，屆時麥當勞將會從中挑選出一條內容向作者贈送戒指。活動截止 2 月 14 日，不過暫時僅限美國地區參與。

巨無霸漢堡誕生於 1968 年，無疑是麥當勞最具代表性的產品之一。為了滿足更多消費者的需求，2016 年麥當勞為巨無霸增加了兩個型號。雖然得到 Bling Mac 的幾率不大，但不妨吃個巨無霸漢堡慶祝一下它的 50 周年生日。

2015年6月16日星期二

京棧旁有夠貴的Oldues Burger 漢堡,點一份340多元的漢堡真的只有漢堡,沒有送薯條喔!薯條要另外點..

這間店,吃完後,同行的朋友表示不如去吃台北轉運站吃摩斯漢堡...
光可樂就要販售一杯100元,而且不能續杯~
反正是一間很貴的店,可能我們不是他的目標客戶,以後還是讓別人去吃Oldues Burger,我們去吃摩斯吧~

很奇怪的是,網路上一致都是好評的聲浪,說有多好吃多好吃呢?
各位朋友可以自己去吃吃看,記得多帶點錢~吃完再去吃個宵夜墊肚子

這間店的半開放式廚房上的玻璃用英文寫著
"如果你喜歡我們的漢堡,告訴別人.如果你不喜歡我們的漢堡,告訴我們."
好吧!既然店家這麼說了,我現在告訴你們~我不喜歡你們的漢堡~
雖然你們號稱是使用高級等級的牛肉,但我認為並不好吃,太乾了!而且份量太少,價格太貴了~
(三個大男人共吃了1600多,覺得只有六分飽?!)不過今日例湯還不錯!但..加點的薯條(記得是160元)就一般般了

Oldies Burger
台北市大同區華陰街57號1樓
(02)2552-6222

來自台灣的拉亞漢堡餐廳 CLASSIC LAYA BURGER 上海

上海高島屋百貨Johnny Moo漢堡(Takashimaya Shanghai)

2015年1月4日星期日

來自台灣的拉亞漢堡餐廳 CLASSIC LAYA BURGER 上海

拉亞漢堡經典餐廳 (宜山路店)

地址：徐匯區中山西路2006號(宜山路上，近光啟城)
電話：021-64371252

上次來拉亞漢堡吃飯是去年的年底，今年又過來吃，餐點還是很不錯！環境也很熱絡，很有過節的氣氛~第一次點的果香鴨胸麵包船讓人驚艷，好看又好吃！
各位朋友有到地鐵3.4號線宜山路站附近可以來拉亞漢堡漢堡經典餐廳嚐嚐

在上海要吃到台灣早餐店的漢堡真的很難，平價類的選擇只能去麥當勞、肯德基...如果拉亞漢堡來上海開早餐店就好了

2014年10月14日星期二

上海為什麼沒有摩斯漢堡？

上海其實是有摩斯漢堡的！

但我找了很久才找到這間摩斯汉堡(宏汇国际店)，
地址在徐汇区中山西路1602号1楼宏汇国际广场1楼
(位在辦公大樓進去蠻隱密的地方)

原來94年MOS就登陸了！

當年上海莫師飲食管理有限公司曾在1994年至1997年在上海運營多家「MOS」分店，由於種種不明原因，上海各門店在1997年後不再得到「MOS」的授權，「MOS」全面撤出上海，各門店將「MOS」中的「S」抹去後成為「莫漢堡」繼續以無授權的形式繼續營業，但後來也全部倒閉

摩斯漢堡在次進軍中國大陸

2008年，台灣摩斯漢堡與日本摩斯漢堡攜手開拓中國大陸市場，從廈門率先展店，成立摩斯漢堡廈門公司。資本額定為1,000萬台幣，台灣摩斯漢堡持股約7成，日本摩斯持股則佔3成，從華南地區開始展店。二者合資的首間摩斯漢堡於2010年2月在福建廈門開幕，至2011年12月共開設8間、福州2間、泉州1間分店。2012年12月，摩斯漢堡在上海開幕，第一間分店上海宏匯店於12月1日試營運，位於上海宏匯國際廣場一層。

吃到懷念的摩斯漢堡真的很開心啊！
一份套餐29元，含摩斯漢堡+沙拉+紅茶，加兩元可以將沙拉換成熱狗

但摩斯在上海目前只有兩間分店(從2012年底到現在)，
展店的速度非常慢..

另一間分店的地址如下：
摩斯汉堡(陆家嘴店)
浦东新区陆家嘴环路1000号恒生银行大厦2楼

吃完摩斯去對面的羅森買香草冰淇淋，這比全家的好吃耶！一個6RMB

2014年10月2日星期四

大陸黃金週假期遊記一：摩羅街炸魚柳漢堡Molokai Bistro、上海新天地豪華車匯集一條街、香港廣場Apple直營店

上次要來這裡吃飯，結果餐廳被包場，沒吃到~飲恨！這次來的早，座位還很多

摩羅街香港餐廳 Molokai Bistro

地址：上海市盧灣區興業路123弄新天地南里6號3樓
人均消費：80元
營業時間：11:00-23:00
http://weibo.com/u/3027536295餐廳有免費WIFI無線網絡提供，同時全場禁煙。

選了沙發座位

2014年8月24日星期日

上海周記 11 ：中國福利彩票、上海高島屋 Johnny Moo牛肉培根漢堡、JUZPLAY (Takashimaya Shanghai)

今天天氣超悶熱,走在路上就一直流汗啊...

早上經過彩券行時,買了一張5元的刮刮樂,結果也中了5元.

經過路邊有棵樹中間的樹幹都沒了?被誰偷走了嗎?呵呵

2013年12月30日星期一

拉亞漢堡上海店LAYA BURGER

拉亞漢堡經典餐廳 (宜山路店)

地址：徐匯區中山西路2006號(宜山路上，近光啟城)
電話：021-64371252

在美式複古風格又極富現代感的700平方米營業面積裡，上下兩層樓的門店可以容納近百人一同用餐，這就是位於上海宜山路的台灣拉亞漢堡在大陸的第二家分店。今天上午，來自海峽兩岸的業界嘉賓歡聚一堂，共同參加拉亞漢堡在大陸第二家分店的開幕慶典。

台灣拉亞漢堡董事長徐和森在開幕典禮上說，在台灣擁有600家加盟店的拉亞漢堡，去年在上海浦東陸家嘴商城路開出第一家店後引起了一陣“美式旋風”，並獲得了大眾評點網西餐廳和西式餐廳網絡票選最受歡迎獎“雙冠王”的稱號。正是迎著這一好的彩頭，我們今天在這裡開出了大陸第二家店為浦西的朋友帶來全新的美式漢堡體驗，今後我們還將會快速在上海這座大都市其他地區展店，目標300家，與更多的朋友分享拉亞大分量的幸福美食。

記者在現場看到，開幕活動的高潮階段，是重達13.5公斤漢堡的“出籠”。這個由拉亞總廚率拉亞廚師團隊花了半天時間特別製作的實體巨型漢堡，由兩名拉亞工作人員抬上舞台。被邀嘉賓揭開了象徵幸福、美味、感動的“神秘面紗”。接著，被邀嘉賓在拉亞最大的火烤培根牛肉漢堡“Super Baked Bacon Burger”上用起司醬寫上“1”代表拉亞漢堡獲得大眾評點網西餐廳和西式餐廳網絡票選最受歡迎獎的“雙冠王”稱號。最後，由拉亞漢堡董事長徐和森在漢堡上寫上“2”，代表拉亞漢堡的全球第602家，也是大陸的第二家門店的正式開幕。

據了解，這家成立10年的市場新進者，從國際餐飲巨頭中成功突圍，維持每年近九成的年營收成長率，單家加盟店淨利潤達33%的表現，較同業平均高出五個百分點。拉亞漢堡從全球知名餐飲連鎖店對面的小店開始做起，用心調理出精緻美味漢堡。十年來以紮實的經營腳步，穩紮穩打的經營策略，不斷努力打造加盟連鎖系統核心競爭力，至今在台灣約600加盟店，並成功建立起中央倉儲、完整的物流網絡與專業的經營輔導團隊，誓言成為台灣最好的餐飲品牌。

2013年3月8日星期五

上海高島屋百貨Johnny Moo漢堡(Takashimaya Shanghai)

在上海要吃到好吃的漢堡，還真是不容易！不是沒有賣好吃的漢堡，只是通常都太貴了！

2012年6月4日星期一

麥當勞新推出的雙層培根熱辣雞腿堡很夠味、超好吃！加大份還送奧運紀念玻璃杯早餐全餐也太陽春了吧??big breakfast

在上海，早餐幾乎都是中式的，除非是美式速食店，或大老遠跑去那唯一的幾家美食早餐人擠人。否則只好在家裡自己弄三明治。

麥當勞的早餐，還不錯，不過有時間限制，不太適合周末會睡到十點的人。

點了這份早餐全餐，應是中國特有的早餐，內容顯得過於陽春。

調味上只能多灑點胡椒或鹽巴了~

想不到，這一天連續吃了兩餐的麥當勞，或許是緣分??

因為看到薯條飲料加大就贈送奧運紀念玻璃杯，所以決定吃麥當勞。

意外的，雙層培根熱辣雞腿堡非常好吃！很夠味啊~不知道台灣有沒有賣這個漢堡呢?

裡面的美乃滋跟乳酪調和豐潤，加上油滋滋的培根還有辣味的炸雞腿。混合在一起吃下肚實在太好吃了！(加大後一份餐22.5RBM、早餐全餐則是賣21.5)

想看看其他的漢堡嗎?

2011年8月18日星期四

半裸的背影(BAR旁那個是什麼?) QUUBE的邁泰-Mai Tai、廣告拍攝現場 (台北寒舍艾美酒店 MERIDIEN 5F )

忘記去吃了什麼好料之後，要喝杯 Cocktail，就來到了QUUBE，最近瞞常來 MERIDIEN的，真是個好飯店啊！

關於QUUBE ：
曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: QUUBE Lounge bar：沒想過在臺北的大廈裏能有如此翠綠的青草地 (台北寒舍艾美酒店 MERIDIEN 5F )

原本是坐在戶外，不過這幾天的天氣實在是太熱。改移到室內的座位。這是室內座位的桌燈，兩塊玻璃中間摟空放進去小燈泡，做出類似冰塊燈泡的效果，很有設計感。

我點的是 Mai-Tai， Mai-Tai 為大溪地語，非常好、極佳之意。

傳說中此酒的由來是這樣：「偉克商人」餐廳 (Trader Vic's) 的說法，在一日下午，偉克來自大溪地的朋友漢姆與嘉莉來訪，於是偉克調了杯酒給他的朋友，嘉莉喝到後驚為天人，並大喊"Maitai roa ae!" (意思是太好喝了！我以後喝不到怎麼辦！)，於是這杯酒便有了這個名字 - Mai-Tai。

此Cocktail 三個主要元素為蘭姆酒、橙酒以及杏仁風味的酸甜汁，這些元素也被廣泛的運用在玻利尼西亞風格的熱帶調酒上。

(正宗 Mai Tai 上面就是要放水果才像樣，而我的經驗是賣到400元左右的 Mai Tai 上面才會有豪華的水果出現。 )

Mai Tai是一杯具有柑橘及蘭姆酒風味，並帶有的杏仁甜味的調酒，通常會添加許多的果汁，而究竟誰是創始者？很難說了，此酒的酒譜最早出現於1933年。

據說Mai Tai上面常放置的雞尾酒傘也是隨著「偉克商人」餐廳 (Trader Vic's) 的成功進而廣泛流行的。

註：Tradervic's 以其原創的各類世界知名Cocktail聞名，發明了80多種Cocktail，“Tradervic's”最具誘惑力的是原創的“邁泰 Mai Tai” 一種非常提神的蘭姆雞尾酒，1944年在餐館裡發明，50年代引入到夏威夷群島。

更多關於「偉克商人」餐廳
曾喬治資訊 George Informataion: 世界餐廳名店：「偉克商人」餐廳 (Trader Vic's)