曾喬治 這人很愛吃 My Life Bits: Justin的深夜廚房 「Just in Bistro & Wine Bar」:
Justin以海鮮料理見著,Neo 19的Just in Bistro & Wine Bar最特別的地方就是進門後有個醒目橘色的圓形吧台,提供生蠔、調酒、現做甜點。有著Franco-Asian Style風的酒吧 (不過我沒拍照，呵呵) 我是從松壽路Neo19側門進來的。
店內的裝潢蠻蠻一般的，不過可以感受到這間餐廳對於餐具的講究。據說主用餐區Justin特別請新加坡知名設計師V
瞧~盤子就是不一樣。
簾子看起來就有點一般了！
我點的是chocolate mint，喝起來有巧克力滋味的薄荷茶。
每個餐桌上都放了食物的擺設。初見恣意放在桌上的蔬果時,有一點摸不著頭緒,漸漸就體會到餐廳想呈現的率性與灑脫
這是第一道菜。白酒煮蛤蠣。調味的很香濃。而且蛤蠣很大顆！
這是炸的蔬菜，炸物一般，重點在於左邊的特殊條配沾醬。
還點了個490元的大漢堡！
(這是配菜，讓吃的人口感不會這麼油膩的佐料)
斷面秀！還真是超厚的漢堡
漢堡肉煎得很不錯，肉汁都被封鎖在裡面了。
海鮮pizza，有餐廳特調的酸甜醬，主要就是吃這滋味啊。
很有新加坡菜的滋味。
跟服務生要紙巾，送來了這個，講究的紙巾盒。
我好喜歡這個筷架，好可愛
最後一道蔡，肉骨茶套餐。內容物非常豐富。
有蔬菜湯。
炸油條。
肉骨茶湯。這湯超好喝的，而且裡面的排骨入口即化。
還有入味入到看起來很焦黑的豬腳。實在是讓人流口水啊！實在是吃太飽了！
這一餐總共吃了2500元左右，確實是在深夜過去的，在台北半夜時，想吃有水準像樣的菜色，「Just in Bistro & Wine Bar」是我的首選。真的好吃啊！(不然半夜還能吃啥?永和豆漿跟熱炒囉..)
Just in Bistro & Wine Bar
台北市信義區松壽路30號
02-8786-2000
時間: 11:00 輕食吧/18:00-22:00 晚餐
22:00-24:00 宵夜(最後點餐時間23:00)
