中和南勢角因為有許多華僑，所以這邊有許多雲南小吃：大約在民國60~70年代後期，開始有緬甸華僑與移民開始聚集於中和的華新街、忠孝街與興南路一帶，這些僑民大部份都是從雲南退駐到緬甸或泰國的軍隊或是居民後裔，所以這裡聚集了至少二十幾家的滇緬風味的小吃店，不論烹調手法、口味都很道地。
滇城就是一間這樣的小吃店，在接近華夏工專的華新街底，滇城有著簡單的招牌和店面，就像是一個店面稍微大一點的麵 攤而已。吃過一次就好吃得叫人感動。滇城云南主要是有著各種雲南麵點，還有很多道地的雲南炒菜，除了店門口的麵攤，老闆娘還會從裡面的 廚房變出很多很好吃的菜色，所以要仔細從牆上的手寫菜單選些叫人高興的菜色，不過有些菜色也不是天天有，點菜的時候要多問一下。
ps.老闆娘在上緬甸已開餐館十幾年，由豌豆所做成的稀豆粉，仍遵循傳統作法，沒加什麼太白粉在內，這種上緬甸料理十分費工，願意做這道料理的店家已經不多。
在雲南料理之中，我挺喜歡吃豌豆粉的，軟軟的像是粉糕的口感。在滇城，豌豆粉另外一種表現方式：炸豌豆粉 。一樣是豌豆粉，但是丟下去油鍋炸，外表有點像是宜蘭的糕渣，但是裡面卻依然是軟嫩Ｑ的豌豆粉口感，沾了一點醬油更是可口。
牛趴呼巴巴絲就是牛雜湯啦！簡單的青菜牛肉湯中，放進牛肚和牛肉，清燉的湯頭保留了牛肉的原味，在蔥頭跟胡椒的提味之中浮現，還有薄牛肉片的厚實嚼感跟白牛肚的膠韌口味，料多而實在。ps.我問老闆娘「趴肉」是甚麼？老闆娘說「趴肉」是豬五花肉絞肉。
雞肉巴巴絲：「巴巴絲」屬雲南騰衝一帶的餐點，當地多將其作為早餐食用。巴巴絲由白米做成類似麵線粗細，但和米線又不相同，前者型扁寬、後者圓頭。好吃的巴巴絲要具彈性，湯頭也用大骨熬煮過。 雞肉可是獨家醃製的，口感特別！滇城的巴巴絲可是極品！口味很重的一碗好料。
涼拌皮蛋 60元，我最喜歡的一道菜，有時候一盤吃不過癮還會點兩盤。切好的皮蛋放上一些豆酥還蔥酥，淋上淡醬油跟醋，配上一些生蕃茄片跟生洋蔥。
搭配起來的口感超棒的！
涼拌木瓜絲 （50元）
加點加點！
乾的豬肉巴巴絲
各位朋友過去吃之前可以先研究一下菜單。(點圖可以放大)
| 滇城雲南美食 | ||
| 地址：台北縣中和市華新街78號 | ||
| 電話：(02)2946-2325 | ||
| 營業時間： | Am 07：00 ~ Pm 20：00 | |
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