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2010年2月16日 星期二

發明67年的好滋味:你吃過台南"棺材板"正宗創始店的棺材板嗎?


當有人提議去吃棺材板時,我心裡低咕的是:我等等不要點這個來吃..。印象中是不怎麼樣的小吃。經過在地人進入一個小巷弄裏面的小市集後,來到了這家店。
棺材板的創始店,我偷偷打量周圍的人桌上的食物。my god! 好香喔!看來以前在台南吃到的都是味道不對仿冒品。(我竟沒有來過創始店...)

用來裝料的厚片吐司炸的酥脆,咬起來還有點甜。奶油海鮮餡料,香甜滑順的口感配炸吐司,真是特別有味道。(吃這個小吃是使用刀叉的,是西餐!?)

(棺材板創始老店的外觀)

若看不清楚點圖可以放大


我2011年的2月又去吃了~還是這麼美味的棺材板:








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