Booking.com

2013年2月9日 星期六

上海有名小吃店:佳家湯包的蟹粉鮮肉小籠~


這間店很有名,在很多書跟網路上都有推薦,我的朋友也推薦了!
佳家湯包好吃到什麼程度?據說林憶蓮、張信哲、王心凌都曾慕名而來,早年一家小小的店面擠滿了顧客,賣到光就打烊。


 上海市黄浦区 黄河路90号‎
+86 21 6327 6878
 07:00–19:30

我第一次來的時候大部分的湯包種類都已經賣完了,剩下的多是單價較高的。第二次來才發現,店家只賣單價較高的,便宜的都沒賣是常態。


內部裝潢很簡單,不過還算乾淨很多人都會併桌坐,下午四點這種時間都還要排隊~


 在這裡工作真的需要不停的包,包小籠包的人生。


價位不便宜,一籠蟹粉鮮肉小籠要27元RBM

 店家很小氣,生薑絲也要錢買,一份1RMB才這麼一丁丁薑絲?


 湯包上桌了,造型實在是不堪入目,這就是有名的湯包店的水準嗎?


 好吃,皮薄湯醇,蟹粉濃郁香甜。

感想:這間店的湯包好吃是好吃,不過還是有太多進步的空間了!會需要排隊也不是生意真的很好,而是蒸籠太少,上菜速度太慢囉。

黃河路就是長這樣~
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...