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2011年12月31日 星期六

東南亞料理邁泰:上海的東南亞料理做法跟台灣不一樣喔~

五點半的時候,朋友約要去吃泰國菜,據說這家店生意好到每晚可以翻桌三次,所以一定要來嘗嘗看。

在上海的高級餐廳吃飯,都是不提供餐巾紙的,如果你吃了它們昂貴的料理要擦手的話,還要自掏腰包....

咖哩蝦,這道料理拌飯很夠味。

  這道菜的作法是我在台灣不曾吃過的,難以形容。



糖醋鱸魚,魚切片後,用滾燙的油淋過,再用糖醋醬調味。

我覺得最好吃的是放在魚肚子上面的核桃了。炒得非常香脆!



綜合海鮮拼盤,看起來就非常豪華。

這泰國蝦考得太棒了!完全沒有燒焦,而且裡面還有蝦卵喔~~

蝦殼上面佈滿了辣粉,吃起來真是夠味。


 
 

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