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2010年12月31日 星期五

北台灣餐飲評鑑唯一五顆星的點水樓(江浙菜、上海麵點、港式飲茶、小籠包)

 許多朋友問我,點水樓算哪種料理。我想了想,既有賣小籠包、又有港式飲茶、還有江浙菜、上海麵點。其實我也不知道點水樓算是哪一類的料理,或許可說是江浙菜版的鼎泰豐。

 但跟鼎泰豐相比,裝潢跟氣氛卻更高級。(復興店門口的擺設)

 價位呢? 看你點什麼吃,有些菜色是頂泰豐沒有的。


 我點普洱茶,濃郁好喝,茶資一人60元。

 前菜拼盤。

 蝦仁蛋炒飯。

 東坡肉


 小籠包,當然是鼎泰豐勝啦!

 這是港式點心,類似芋頭酥。

 裡面有綠豆餡的,也有肉餡的。

 炸銀絲卷,雖然是早餐店的菜色,不過火爐的火不夠大的話,是炸不多這種水準的。

 皮脆心軟

 我真希望每天早上都可以吃到這道菜。

 淨素蒸餃

 裡面是清江菜絲

 這是本次吃飯的主菜:砂鍋火硐雞腿雞湯

 天哪~這雞湯實在太好喝了~!雞腿超嫩的。(是火雞腿)

飯後甜點:桂圓紅棗湯。養生的勒~

 點水樓官方網站:http://www.dianshuilou.com.tw/
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