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2011年3月14日 星期一

上海灘港式茶餐廳的黯然銷魂飯 (蜜汁叉燒煎蛋飯):上海灘哪來的食神?! (位於敦南誠品附近)

前陣子在某新聞看到,一個力霸的女主管自己跳出來開餐廳,以食神的黯然銷魂飯和星爺愛用的雞碗,(曾出現各星爺電影中,據說星爺特愛用,不過似乎只是香港很容易買到的一般碗)為主打的餐廳。

 吃飯順便回味一下食神這部電影吧~

店長LULU是香港僑生,思鄉情切,最懷念香港茶餐廳便宜、好吃又多樣的美食。
店內的裝潢蠻舒適的。以黃色系的牆壁為主體。

因我一人前往用餐,所以被安排再靠牆的位置。

剛好可以看掛在牆上的電視。

掛在一旁的手寫的菜單,目前還沒發現到星爺的影子?

香港茶餐廳好像都是這種調調!在廚房的旁邊有書報架,在店內用餐時,可以免費看雜誌。

這就是店家的主打~!菜單,居然讓我看到這個黑尾公雞碗啊,哈哈大笑!
( 什麼?不知道公雞碗??去複習複習食神啦!! )

MENU可以看到有兩百多款港式粉、麵、炒飯、蒸飯、焗飯、煲仔菜、經點熱炒盤菜、飲品、糖水、點心...

店內沒甚麼人,湯卻等了老半天才上來,還在煲嗎?我點黯然銷魂飯特餐,150元附例湯,雞湯的湯頭很不錯,不過肉卻都是骨頭..。

這就是傳說中的"黯然銷魂飯",但我吃不出銷魂在哪裡?感覺頗陽春,給我的感覺就是料很少的飯,醬汁也不夠多,吃到最後只剩白飯,不過叉燒肉蠻嫩的,很香(好吃),不過以一百元的價格來說我覺得C/P值不高,不過在現存東區的眾多茶餐廳中算是比較低價位的,裡面的環境乾淨,服務人員也親切有禮貌。還OK啦!不然在東區還有甚麼餐廳可以有舒適的環境讓你150元吃的飽飽的?

好吃的叉燒來張特寫吧!

電影黯然銷魂飯的公雞碗,上海灘也特地找來,這碗可說是黯然銷魂飯的靈魂沒有就不像啦!!!

 這公雞碗不只出現在食神,連賭俠系列也曾出現過唷!!
  
(離題了...)容我來段食神裡的台詞:「叉燒,好吃啊!!我從沒吃過這麼好吃的叉燒,救命啊~~~~叉的肉汁鎮在纖維裡面,好似江河匯聚,而且裡面的肉筋被內力打碎,入口極之鬆化,再配合用火雲掌煎成的糖心荷包蛋,哇!這叉燒太棒了!塵世間沒有形容詞可以形容它了!為什麼?為什麼?為什麼?為什麼讓我吃到一碗這麼好吃的叉燒,如果我以後吃不到怎麼辦?!

「ㄟ?這是怎麼了?我怎麼會流淚呢?有一種哀傷感.....」

食神:「是洋蔥,我加了洋蔥。」

味公主:「實在太貼切了!原來是洋蔥啊!吃了這碗飯,令人感動的流淚,怪不得叫黯然銷魂飯,實在是太黯然、太銷魂了,簡直太好了!哈~」

店裡還有張經典的發哥上海灘電影海報,這家餐廳到底是 上海灘+食神啊...

店名:上海灘港式茶餐廳
電話:(02)2773-3183
地址:台北市敦化南路一段233巷17號
(忠孝敦化站5號出口出來大約步行2~3分鐘)
營業時間:週一至週日11:00-22:00

短片上的黯然銷魂飯是別家店的嗎?實際的黯然銷魂飯的叉燒沒有那麼多跟厚啦...

回程的路上經過了一家 101玩具王國,疑!那是甚麼???

 喔喔,三隻等身大的玩具鐵金剛!超帥氣的啦~


END

來看一下另外一家香港茶餐廳吧:

超道地的香港茶餐廳:巧味冰室 (台北東區)

 



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