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2011年3月26日 星期六

秋吉串燒林森總店(台灣串燒的創始店 )

 
自從上次去吃了阿強串燒後,我對於串燒這種燒烤方式就念念不忘。

店內與室外同溫度的"阿強之串燒" (桃園龜山鄉)

 

所以在網路上找到了這家串燒為主打的店家:秋吉串燒
秋吉串燒於20年前由日本本店引進,是全台灣串燒的創始店。選取上等肉類,採取上選炭火以高達600度的溫度燒烤。  

它有三間分店:林森店是本店。


一進到裡面就立刻聽到充滿元氣的招呼聲

裡頭有分成吧台區和一般座位區

秋吉串燒平日中午,有很多優惠套餐可以選擇。一套價錢在$220-$350。主餐除了兩種粽合串燒組合以外,也有鰻魚、鮭魚、火鍋、羊小排等等可以選擇。另外還有附上野菜、小菜、炸豆腐、湯、白飯、甜點和飲料~看起來挺划算的呢~~

窗明几淨  座位很整潔 不過中午用餐時間只到2點喔
晚上時間會比較充裕 不過用餐的客人也會比較多 記得先預約喔^^


放串燒竹籤的罐子、醬油瓶、特製辣醬、牙籤桶。


一來就送高麗菜嚕,這邊用淋上醬油,是店家特色。很有水分的蔬菜,讓你和著燒肉吃來解膩。

來張菲力串燒大特寫!

菲力串燒(200元,5串,平均一串40元),菲力牛肉吃起來就像吃好吃的牛排,肉非常嫩。



串燒搭配醬油和特製辣醬(XO醬),非常好吃哦!

烤肥腸(200元,五串,平均一串40元)
大腸清理的十分乾淨,所以不會帶有腥味,在外面一些串燒店吃到的烤大腸常常會烤得有點帶焦與脆,但秋吉串燒的大腸可能厚度夠,帶有些焦香,但仍然很有咬勁與濃厚的大腸味道。

剛烤出來的雞皮又脆又香,不會有太油膩的感覺,但千萬要快點吃啊,因為放一下就會開始變軟,就會變得沒那麼美味了

紫蘇飯糰(70元,兩個,平均一個35元),外面稍微烤過,有點焦焦脆脆的,飯糰帶著紫蘇的香氣,裡面還有洋蔥末、小魚乾等,吃起來很香,而且可以有飽足感。一旁的蘿蔔乾也好好吃哦!

吃的過程完全沒有散掉,製作的真不錯!

烤土雞肉(150元,5串,平均一串30元)
土雞肉吃起來很鮮嫩,雞肉帶著適當的油脂,一點也不乾澀,十分的好吃


吃完放串燒竹籤的罐子已經滿了~

服務人員告訴我們今日的甜點有紅豆湯,吃起來冰涼好吃,一點也不馬虎。
結帳時本來就免收服務費,再加上我又印了九折的優待券,所以今日只花了NT$830解決這頓,實在是很便宜。

平均一支串燒的價格大概都20-40元之譜,不算貴,我覺得秋吉串燒算是十分不錯的一家日式串燒店,以後我還會想要來光顧。

 我印了四張折價券,還有三張啊~~

秋吉串燒http://www.chochi.com.tw/
在網站上還可以下載九折優惠券
不收服務費 ,列印九折券,就有八折的功用~爽

(直接列印本券就可以使用了!)




秋吉串燒餐廳

營業地址:
林森店TEL : (02) 25417977
台北市 中山區 林森北路502號
市民店TEL : (02) 27401227
台北市 大安區 市民大道4段122號
忠孝店TEL : (02) 27115492
台北市 大安區 忠孝東路3段247
會員折扣: 本店一律不二價,但憑水都多媒體折扣卡/聯名卡
享9 折優惠!!
折扣備註: 遇本店特惠活動時便不再折扣
店家介紹
全台串燒店的創始者《秋吉串燒》,於26年前由日本引進擁有120家分店的秋吉串燒 福井本店引進,承襲最道地的日式串燒風味,店內串燒大部份採用鹽燒方式燒烤而成,將嚴選的各式上等料理…經特選木炭,攝氏六百度高溫燒烤在師傅專業的巧手 與用心下,散發出陣陣誘人的炭香…搭配著以特製日式醬油、辣醬、蒜泥及各種獨家配方調製而成的沾醬,更能凸顯出原味的鮮美與柔嫩的口感。

走進秋吉,撲鼻而來的燒烤而香,以及以超大L型吧台為主的空間設計,讓您彷若置身日式傳統串燒店中,感受著散溢在空氣中的那股熱絡愉快的氣氛…。家人歡聚,好友狂歡的時刻,就到秋吉串燒,讓您盡情歡暢,輕鬆體驗酣暢淋漓的炭燒美味。

店家營業時間
林森店~11:30-14:00 17:30-01:00
忠孝店~11:30-14:00 17:30-01:00
市民店~17:00-01:00
店家推薦
店內串燒的口味一應俱全,從基本的烤雞肉串、烤牛肉、烤各式海鮮到口感軟Q有彈性的 肥腸串燒,肉質緊緻細密的羊小排,更貼心準備了火鍋、烤紫蘇飯糰、溫泉蛋…等等日式小吃供您搭配選用,主力商品推薦『小牛肉』,入口香甜滑嫩的小牛肉,風 味絕佳,鹽烤的方式,更提出頂級牛肉的精隨所在,讓您吃了還想再吃,口齒留香,讚不絕口。

主廚推薦~
鯛魚下巴:新鮮的鯛魚下巴,經師傅精心調製醬料燒烤出絕佳酥烤風味,肉質鮮味美、飲酒下飯,絕佳的料理,還沒品嚐過的人,一定要試試哦!

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