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2010年10月12日 星期二

朱記餡餅粥店 (天母新光三越店)

總店朱紅色的裝潢建築與入門處師傅們生動熟練桿製麵皮的現況,相信到過朱記的客人,印象都極為深刻。專賣北京餡餅、粥、麵的朱記已有35年歷史,美味招牌料理如牛肉捲餅、各式蒸菜相當誘人。

知名百貨公司都有設店中店,是我去逛百貨公司吃飯時的頭幾個選擇之一。


小菜一盤40元,左上的皮蛋豆腐有出水現象,應該在客人要吃的時候再淋上醬油。

我點了豬腳炒飯,就是炒飯加上一盤豬腳 140元

豬腳很好吃,魯的很入味

蔥油餅口味還好,表皮不夠酥脆。

這道花素餡餅強力推薦!雪裡紅與冬粉搭配的剛剛好,吃起來很爽口,口感極佳!一份40元


2013年3月又去朱記餡餅粥天母店 用餐:











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