2012年3月22日 星期四

竹堰農家私房菜、用手套啃的豬大骨、竹編椅子。(無錫) Private kitchens

去了一趟無錫,晚餐在辦公室附近的飯館隨便吃吃。選了這家"竹堰農家私房菜"

店裡的裝潢很有農家的味道,用了許多的竹子。

椅子也是竹編的,坐起來蠻舒適的。

這是很類似壽司的涼菜。

是沾著美乃滋吃的。

這道菜很特別,是豬骨頭。

每個人發了兩個塑膠手套,大家套上手套就開始啃了!

肉是用炸的,還真好吃啊!

肥肉部位超多的東坡肉,而且醬汁很甜,讓我聯想到果醬。

這道菜是雞爪中間的肉做成的。辣椒炸的香酥,跟餅乾一樣,不過一點也不辣。

魚片湯,看起來辣得嚇人對嗎?不過只是一點點辣,顏色只是裝飾嗎?

 
菜點的有點多,五個人也吃不完。

很常在大陸的餐廳看到這道菜,基本上就是重口味的炒菜。

這是墩牛肉,味道蠻好吃~口味的層次很足。牛筋的部位很多,吃起來軟嫩軟嫩的,讚啊!

總共吃了380RBM!C/P值還蠻高的

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