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2012年4月25日 星期三

浙江嘉兴东北一家人东北菜,看图点菜墙、路边火焰枪烤猪手。Northeast Roast

嘉兴市位于浙江省东北部,是长江三角洲重要城市之一。,东临上海,南倚钱塘江。今次来这里与朋友聚餐。

东北一家人
地址:浙江省嘉兴市秀洲区友谊路288号

点菜的方式是在一面食物墙前面看图!

很有趣~~

仔细一看,奇怪的菜色还不少,像这各甘炸蝉蛹。(我不敢吃..)

下面放了像是自助餐的菜色,供人自行取用。

特色招牌菜!

環境一般,還算舒適。

這是結帳的櫃台,樓上是包房,就是台灣說的包廂。

餐具是經過消毒過的,原本封在塑膠袋裡面。

這是哈爾濱香腸。大陸沒有正宗的台灣香腸,只有這種像火腿的香腸。

涼拌海蜇皮

炒土豆,就是炒馬鈴薯啦


也是吵土豆,不過是沾糖醋的。

這次吃飯我最喜歡這道串燒,骨肉相連。

沾上香料,超好吃的。

炸的茄子。

馬鈴薯燉牛肉味增湯,很好喝的湯。

天啊~點太多菜了,實在是吃不完。

吃完看到外面整齐摆放了猪的脚。

一问之下才知道是猪的手噢

火烤除毛,表面处理。

在路边做这活景象蛮惊人,瞧这火焰多强大的。

我第一次看到,少见多怪啊

师傅说,考完还要拿去鲁

猪的手都皮开肉绽了!

翻面继续调制....天呀~我還是看滷好的豬肉放在餐桌上就好了!
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