泮溪酒家是廣州三大園林酒家，也是最大的一個(據說也是中國最大)。消費比較親切，跟廣州另外一個位於越秀賓館旁的園林酒家，每人低消要200元RBM相比，這裡經濟實惠。我們吃了一堆東西，每個人只要50元RBM。因為裡面地方太大，吃完飯後到處逛又耗去了半小時。之後去了一旁的荔枝灣涌，荔枝灣屬廣州著名老城區西關之腹地，毗鄰珠江，廣州千年名勝，荔枝灣涌，匯集廣州幾百年的興衰，據說這裡過去聚集眾多名人、名園故址。故有“小秦淮”及“嶺南第一勝景”之譽。但現在已經看不出來太多歷史的痕跡，當作吃飽飯散散步的河道倒是不錯。但在這裡逛街時卻遇到名人，一個香港演員，專演流氓的，我不知道他的名字，但看到臉就認得。周圍一堆年輕女性遊客環繞，爭相拍照，好風光~
現在的荔枝灣涌是2009-2010年荔灣區為了迎接亞運，環境綜合整治的，對上世紀九十年代被覆蓋的荔枝灣涌進行截污治理，沿岸及周邊建築和街區的歷史風貌也得以恢復，但我覺得過於現代，味道已經不對了。在附近恩寧路有老西關的騎樓，那裡的建築風華才是我比較想看的。(最後一張照片)
荔枝灣涌
開放時間：早上六時晚上十時三十
地鐵：五號線中山八路站D出口，步行到荔枝灣約十分鐘左右
泮溪酒家官網
http://panxi.net.8hy.cn
地址：廣州市龍津西路151號
電話：020-81721328
歷史故地 泮溪得名
泮溪酒家座落於廣州城西荔灣區的泮塘。曾是一千多年前南漢皇帝劉長禦花園“昌華苑”的故地。後來，由於此地遍植荔枝樹而被雅稱“荔枝灣”，也因泮塘盛產著名的“泮塘五秀”（五種水生植物，即蓮藕、菱角、茭筍、馬蹄、茨菇），故有“白荷紅荔，五秀飄香”的吟詠。從隋唐開始，皇室宗親，官紳大賈便利用荔枝灣風光秀麗、交通便利的條件，巧建園林豪宅。直至明清時期，這裡更出現爭相興建大型亭台樓閣、私家林苑及大屋群的繁盛局面。泮溪以園林酒家的形式誕生於此地，亦相襲歷史之緣故。
店址是南漢時期劉鋹的御花園「昌華苑」故地，昔日也是荔枝灣水泮。1947年由泮塘人李文倫創辦，開始時只是一間飲食小店，銷售的食品主要是以當地特產——泮塘五秀為原料的菜式和點心。1958年由政府投資擴建，由著名園林建築專家莫伯治設計，1960年7月復業，佔地1.2萬平方米。有迎賓樓、萬壽宮、碧波廳等40個餐廳及食街、點心座、商場、旅遊工藝部。1996年被授於中華老字號；1997年被評定為國家級特級酒家； 1998年被譽為廣州市著名商標。2005年6月被公布為廣州市登記保護文物單位。1990年代後期，經營逐漸走下坡。2005年8月由荔灣區政府接管，11月24日發布招商公告，但未能成事。 2006年8月，香港四洲集團以3800萬元奪得泮溪酒家99％產權，當年12月停業重新裝修。2008年2月3日重新開業，走高檔路線。
完整照片請看以下影片：
- CCTV 專訪邱毅！也看的到康熙來了！剛到廣州時的廣州印象。(第一回)
- 廣州的六多：捐款箱多、貓多(可能是因為老鼠多?)、路邊演唱多、中國彩票點多、牛雜多、榴璉多。剛到廣州時的廣州印象。(第二回)
- 廣州的市場考察、到處都是的摩D，赤裸上身的王老闆「如果覺得熱，可以將上衣脫掉。」、老闆旁邊的狐狸精突然出現(密)。剛到廣州時的廣州印象。(第三回)
