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2013年7月19日 星期五

(廣州景點) 泮溪酒家、荔枝灣涌,生平第一次吃早茶,吃的時間實在過久!

我生平第一次喝早茶就是被在廣州認識的香港朋友約的,一早就吃港式點心實在是不習慣,更不習慣的是老廣生活的步調,明明約早上八點,結果到中午前都有朋友才陸續入座,每個人到了就會點兩三樣港式點心,然後喝喝茶,聊聊天,一個早茶喝到下午時在無法領教,我下午原本安排的觀光行程都泡湯了!早知吃早茶如此拖延,我中午再過來就可以!

泮溪酒家是廣州三大園林酒家,也是最大的一個(據說也是中國最大)。消費比較親切,跟廣州另外一個位於越秀賓館旁的園林酒家,每人低消要200元RBM相比,這裡經濟實惠。我們吃了一堆東西,每個人只要50元RBM。因為裡面地方太大,吃完飯後到處逛又耗去了半小時。之後去了一旁的荔枝灣涌,荔枝灣屬廣州著名老城區西關之腹地,毗鄰珠江,廣州千年名勝,荔枝灣涌,匯集廣州幾百年的興衰,據說這裡過去聚集眾多名人、名園故址。故有“小秦淮”及“嶺南第一勝景”之譽。但現在已經看不出來太多歷史的痕跡,當作吃飽飯散散步的河道倒是不錯。但在這裡逛街時卻遇到名人,一個香港演員,專演流氓的,我不知道他的名字,但看到臉就認得。周圍一堆年輕女性遊客環繞,爭相拍照,好風光~

現在的荔枝灣涌是2009-2010年荔灣區為了迎接亞運,環境綜合整治的,對上世紀九十年代被覆蓋的荔枝灣涌進行截污治理,沿岸及周邊建築和街區的歷史風貌也得以恢復,但我覺得過於現代,味道已經不對了。在附近恩寧路有老西關的騎樓,那裡的建築風華才是我比較想看的。(最後一張照片)

荔枝灣涌
開放時間:早上六時晚上十時三十
地鐵:五號線中山八路站D出口,步行到荔枝灣約十分鐘左右

泮溪酒家官網
http://panxi.net.8hy.cn
地址:廣州市龍津西路151號
電話:020-81721328 

歷史故地 泮溪得名

       泮溪酒家座落於廣州城西荔灣區的泮塘。曾是一千多年前南漢皇帝劉長禦花園“昌華苑”的故地。後來,由於此地遍植荔枝樹而被雅稱“荔枝灣”,也因泮塘盛產著名的“泮塘五秀”(五種水生植物,即蓮藕、菱角、茭筍、馬蹄、茨菇),故有“白荷紅荔,五秀飄香”的吟詠。從隋唐開始,皇室宗親,官紳大賈便利用荔枝灣風光秀麗、交通便利的條件,巧建園林豪宅。直至明清時期,這裡更出現爭相興建大型亭台樓閣、私家林苑及大屋群的繁盛局面。泮溪以園林酒家的形式誕生於此地,亦相襲歷史之緣故。

        店址是南漢時期劉鋹的御花園「昌華苑」故地,昔日也是荔枝灣水泮。1947年由泮塘人李文倫創辦,開始時只是一間飲食小店,銷售的食品主要是以當地特產——泮塘五秀為原料的菜式和點心。1958年由政府投資擴建,由著名園林建築專家莫伯治設計,1960年7月復業,佔地1.2萬平方米。有迎賓樓、萬壽宮、碧波廳等40個餐廳及食街、點心座、商場、旅遊工藝部。1996年被授於中華老字號;1997年被評定為國家級特級酒家; 1998年被譽為廣州市著名商標。2005年6月被公布為廣州市登記保護文物單位。1990年代後期,經營逐漸走下坡。2005年8月由荔灣區政府接管,11月24日發布招商公告,但未能成事。 2006年8月,香港四洲集團以3800萬元奪得泮溪酒家99%產權,當年12月停業重新裝修。2008年2月3日重新開業,走高檔路線。

完整照片請看以下影片:










































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  3. 廣州的市場考察、到處都是的摩D,赤裸上身的王老闆「如果覺得熱,可以將上衣脫掉。」、老闆旁邊的狐狸精突然出現(密)。剛到廣州時的廣州印象。(第三回) 


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