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2013年7月19日 星期五

台北大直大食代美食廣場:美食街重現50年代懷舊風! foodrepublic

我很久沒到美麗華購物商城了,捷運還坐錯站跑到大直站,其實美麗華位於劍南站,這就好像士林夜市不在捷運士林站一樣...。(士林夜市位於劍潭捷運站附近) 但現在的美麗華購物商城實在令我失望,不知道有什麼可逛性?沒有吸引我的商店,地下式美食街,我繞了三圈找不到想吃的,正打算要離開大直時,看到大食代的資訊,何時開幕的?還開在旁邊家樂福的一樓!我對於大食代很有好感,不管是台中大遠百、板橋大遠百的大食代,還是廣州太古匯購物商場的大食代,都另人驚艷!店內改裝成台灣五零年代的老街氣氛,這比一般百貨公司的美食街有趣太多了。且不單是裝潢與造景復古,裡面的工作人員也都穿著舊時設計的服裝,像是我阿公以前最喜歡穿的透氣有口袋的內衣~呵呵!!非常的有趣。

在這裡繞了一圈就有很多想吃的食物,最後點了 傷心酸辣粉 的鴨血酸辣粉(150元)跟鐵人九番的鐵人炸子雞(60元);前者的鴨血是我吃過美食街最好吃的鴨血(當然還是比不上太和殿),後者的炸雞口感跟台中繼光香香雞近似。都很好吃!滿足啊~~

大食代(大直旗艦店)
電  話:(02)8502-0621
地  址:台北市中山區樂群三路218號1F(美麗華摩天輪旁)
官方網站:http://www.foodrepublic.com.tw/


大時代官網的介紹過於冗長,刪減後重點如下:

五十年代台灣老街

    這裡的時光依舊停滯在五十年前,醞黃的木頭電杆、斑駁的油漆,鐵鏽、頹牆、細石子、斑駁木頭成為整個空間的建構語言,幾何花紋以及紅木門,愛國標語與各種眷村拆除後的門牌,拼貼成直接卻又隱喻的意像牆,來到了foodrepublic大食代,彷彿黑白的靜止記憶,突然鮮活的添上真實色彩;街上的屋瓦房舍,有的用紅磚、有的用木頭,各以不同材料建成,卻更有一種古樸之美。

    老街上的攤子,熱騰騰的販賣著各鄉鎮的地道好味,林員的肉圓、正香的麻油雞、南洋的叻沙,在地的四神湯、蟹肉粉羹、星洲的黑咖啡、加央燒麵包,滿足每個挑剔的味蕾神經,吃飽的、吃巧的、吃好的無所不有;找個熟悉角落,放鬆心神,淺嚐一口熱騰騰的羹湯,紮實的口感、飽滿的用料,每一口都深深感受到小販的熱情及老街濃濃的人情味。


關於FoodRepublic大食代

    隸屬於「新加坡Bread Talk集團」的「FoodRepublic大食代」強調結合在地著名小吃 同時引進世界各地經典美食 秉持著創新的經營概念,徹底扭轉美食空間舊有觀感,超越在感官上的新體驗。











完整80張照片請看以下短片:




  1. CCTV 專訪邱毅!也看的到康熙來了!剛到廣州時的廣州印象。(第一回)
  2. 廣州的六多:捐款箱多、貓多(可能是因為老鼠多?)、路邊演唱多、中國彩票點多、牛雜多、榴璉多。剛到廣州時的廣州印象。(第二回)
  3. 廣州的市場考察、到處都是的摩D,赤裸上身的王老闆「如果覺得熱,可以將上衣脫掉。」、老闆旁邊的狐狸精突然出現(密)。剛到廣州時的廣州印象。(第三回) 


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